ラ・ロシェル

Wine Discovery Ⅱ　ワインディスカバリー

「バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド」

フランス屈指のワインメーカー

バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社の
歴史の原点は、150余年前まで遡ります。
1933年に創立されたバロン・フィリップ・
ドゥ・ロスシルド社は、現在ボルドーの
5大シャトーのひとつであるシャトー・ムートン・ロスシルドを

はじめいくつかのシャトーを所有しています。

またその一方で「オーパス・ワン」などに代表される

プレミアムワインや、世界150カ国以上の人々に愛されている
「ムートン・カデ」他、多数のブランドワインを
生産し大きな成功を収めています。

今回のワインメーカーは「伝統と革新」を基盤に世界的銘譲
ワインを手がけるシャトー。フランスが誇るこの作り手の歴史的
背景などをご紹介しながら、秋の味覚たっぷりのフルコースを
お楽しみ頂きます。『Wine Discovery』第2弾、また新たな
発見をして頂ければ嬉しいなと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソムリエ黒木