披露宴が終わった後、レストランでは、アテンダーの練習が行われました。
もちろんこの新郎新婦はレストランスタッフ、司会は自称JBA（司会派遣会社）の副支配人。
来賓祝辞はサッカーの試合が気になる片山氏。意外とノリノリでやってました。
もちろん本番さながらに練習。
ハレの日を最高の一日にするために・・・。
エントリ
2010年6月アーカイブ
おまたせ致しました。１７日よりオマールフェスタ開催でーす。
まだ、ご予約されていない方は是非！
ぎゅっと身の詰まったオマールをスペシャルコースでお楽しみ下さい。
ランチでもディナーでも大丈夫ですよ。
スタッフ一同お待ちしていまーす。
ソーシエ筒井
やっと初夏というか入梅の時期らしい陽気となってきました。
６月~ランチ、ディナー共に夏メニューに変わりました。
今回は柑橘系などを取り入れたさわやかなオードブルや糸島、平戸からの
お野菜、三瀬のうまみたっぷりの鶏など九州各地の旬が凝縮された
メニュー構成が特色です。
ランチの選べるコースの前菜は野菜、お肉、お魚の三つのカテゴリーに分かれた
全８種の中から選んでいただけます。
フランス料理はメニュー名からはなかなか連想しにく料理もありますが、
どんな形でお皿に表現され出てくるのかとっても楽しみですね。
心に響くこだわりの一皿でフレッシュな時間をお過ごし下さい！
SAUCIER 筒井
あの、大雨から延期となったゴルフコンペが今年もにぎやかに開催されました。
前回の優勝者はわがレストランシェフ「菅原」、
今回もメンバーを見る限りは（失礼）連覇かと期待が高まる中、
「明日は優勝しマース！」とシェフ宛に某有名シェフから電話が入るなどみんな気合十分。
前半終わって、優勝候補がまさかの５０打以上のスコア！！
これはわからないぞ！っと緊張と興奮の後半スタート。
結果は写真の通りです。
「大将」優勝おめでとうございます！＼(◎o◎)／！
ベスグロはダンディーな原さんでした。今回２回目のベスグロ(^O^)
素晴らしいです♪
しかし、順位表を見ると下から並んでいるのは・・・タイガーカップのメンバー
通称「１００切りカップ」の皆様でした。来年に向けてがんばりましょう!(^^)!
皆様お疲れ様でした。
ご参加、ご協力頂いた皆様、本当にありがとうございました。
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