本日は最高のゴルフ日和
今日は我社長はゴルフだけしにこの福岡へ（●＾o＾●）
ムッシュ坂井のブログはゴルフ場でのシーンが多いことに気付いている方も多いはず。
最近、遅ればせながら、ゴルフブームのラ・ロシェル福岡店。
わざわざゴルフの為だけに来た理由は、福岡店支配人とのスクラッチ！なのでした。
「真夏の２ラウンドだぁ～！ゴルフ場おさえておけよぉー！」
結果はもちろん、ゴルフ暦○○年、年間ラウンド数○○回のムッシュにはかなわなかったようです。
何よりも、真夏に2ラウンドと言い出す社長のパワフルさにはだれも勝てなかったようです。
ハードな休日でした。ムッシュお疲れ様でした。
次回は・・・(^O^)負けません！（支配人）
麻生です！先日ここラ・ロシェルを卒業しました。ラストブログになります。
大分に帰ってしまう前に、ラ・ロシェル福岡の料理を食べておきたいと思い
本日はランチに出かけてきました。スペシャルな料理に感動の嵐でした(._.)(._.)
シェフの料理に対する情熱、サービススタッフの優雅な動作、笑顔忘れません。
やり残した事はいっぱいあるのですが(._.)
目標を忘れずに、今は、家の事をきちっとやっていきたいと思っています。
いつも励ましてくださったお客様、ムッシュ、支配人、シェフ
スタッフのみなさま本当に有難うございました！！
麻生友紀子
福岡は連日連夜の蒸し暑さが続き、残暑をたっぷりと味わっております(-"-)
そんな中、「真夏の夜のロシェルナイト」第一弾！開催されました。
今回で何回目か本当に分からなくなってしまいしたが、恒例の音楽とラ・ロシェルのフルコースを
お楽しみいただく企画 Live＆Diner。
今回もクール・エムビーのお二人が盛り上げてくださいました。
この近さで、生で、聞くのがいいんですよね～。最高でっす＼(◎o◎)／
12月には新曲も出来るそうです。今回はまだ披露できなかったのですが、
今日はお二人の師匠であるイチキさんがスペシャルゲストとして登場し、
おなじみのCMソングを生声で披露し、
さらに、新曲のデモをイチキさんがピアノを弾きながら歌ってくださったのです！！
会場はこのサプライズにマジ盛り上がりました！！
来年はZepp fukuokaでのライブが決まったそうです。頑張ってくださいねっ★=★=
菅原シェフのスペシャルコースでお腹も満たし、Cool.MBの歌声に心満たされた夜でした。
次回のロシェルナイト 『Cool.MB』は12月4日（金）１９：００ 開催決定！
ただいま予約受付中です。クリスマスライブ是非お出掛け下さい。
福岡もやっと梅雨が明けた！と思ったら、お天気が良かったのは２日間。
なんだかあやしい空と蒸し暑さが続きます。
昨日は涙、涙の送別会でした。
ホールスタッフの麻生さんとフロントの益冨さんが夏休みまでで退職です
(._.)(._.)さびしいぃ～
一人っ子の麻生さんは大分の実家の跡継ぎへ、
益冨さんは晴れて「寿」退社
癒し系の二人がいなくなるのは本当に寂しいかぎりですが
感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。
二人とも 本当に、あ・り・が・と・う ＼(◎o◎)／
「麻生さん、新たな人生頑張って下さい！」
「益冨さん、佐藤君、お幸せに～。素敵な家庭を築いてくださいネ！」
出会いと別れですねぇ～ う～ん
夏休み明けから年末までイベントなどで忙しくなります。
新たなメンバーで頑張りますよぉー！！
それではみなさん、明日から夏休みを頂きまーす。
副支配人 藤田
ホールスタッフを代表いたしまして私「藤田」が本日のブログを担当いたします。
９月でここラ･ロシェル福岡は７周年を迎えますが、
私は一足先に入社しましたのですでに７周年を迎えました！パチパチパチ・・・
早いものです。
この場をお借りしまして、夏の「新作発表」をさせて頂きます。
「新作」と言うのは私のオーダースーツでございまして、
今回のこだわりは、やはり色と生地感ですね。ボタンホールの位置もこだわってます。
もちろん、オーダーは生地を選ぶところから始まります。
その後、デザイン、ボタンやポケットの位置などこまかに相談しながら決めます。
出来上がりまでの時間もた・の・し・みですね♪
当レストランの支配人のこだわりに付き合ったのがきっかけですが、今じゃすっかり
オーダースーツにはまっています。実は今回４着目！最近はお値段もお手頃ですし、
一度作ったらやはり・・・このなんとも言えない優越感とフィット感・・・たまりません。
ギャルソンはお洒落も大切ですからね。
副支配人 藤田
福岡もやっと梅雨明け！
久しぶりに太陽の日差しの強さを感じます。
直方名物「成金饅頭」をみなさんは知っていますか？
いつもいつも本当によくラ･ロシェルを訪れてくださる素敵なご夫婦がいらっしゃいまして
お土産に頂きました。
「直方にはこれしかないのよぉ～」って笑いながらおっしゃってましたが
お帰りになった後、蓋を開けてびっくり＼(◎o◎)／！＼(◎o◎)／！
「でかっ！」
とっても迫力ある名物でした。名前がいいですよね。
この縁起物にみんなであやかるべく、かぶりついてみました。
「○○さんご夫妻、素敵な差し入れありがとうございます。」
みんなにパワーと縁を運んできてくれました。
感謝と共に・・・ スタッフ一同
８月１日くもり、夏休み入ってもなかなか夏らしい日が少ないですね。
この間も子供を連れて海へと思ったのですが(._.)なんだか肌寒くて・・・。テンションさがります↓
皆様お久しぶりです。キッチンの谷脇です。
今日からまたランチのメニューがかわりましたよ。写真を撮ったので少し公開します。
夏らしいさわやかな前菜や、付け合わせにもたっぷり野菜を使ってます。
先日は長野にいるスタッフの親戚からたくさん『とまと』が送られてきました。
今はトマトもいろんな種類とブランドがありますね。長野のトマトはジューシーで
味が濃く美味しかったですよ。今ちょうど料理に使ってます。
今月は７周年のサンクス優待（平日限定）をぐるなびで行っていますので、
ぜひ活用してお出掛け下さい。
バランスよくしっかり食事を取って梅雨明けの暑さにバテないようにしてください。
キッチン谷脇 勉
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